之前，我們探讨過鋁箔包裝袋是否可以加熱的問題，答案是肯定的。今天，我們接着上次的話題，來看看鋁箔包裝袋加熱的時候需要注意什麼。

1、鋁箔的表面清潔度和張力要高。

鋁箔的表面清潔度要高，沒有油污和灰塵，表面張力要高，應達到72mN/m以上。一種簡單的方法是用蒸餾水檢驗，蒸餾水在鋁箔表面應該全部浸潤。如果鋁箔表面油污嚴重，則會影響鋁箔與其他材料的複合牢度，特别是包裝袋經高溫蒸煮後，會發生脫層剝離的現象。

2、鋁箔的針孔數要少。

鋁箔本應是阻隔性最好的材料，但若其本身有針孔，其阻隔性就要大打折扣了，氣體、光線會快速直接穿透，内容物很快要變質。一般來說，鋁箔越厚，針孔數就越少，例如7μm厚的鋁箔，其針孔數應少于200個孔/平方米：9μm厚的鋁箔，針孔數應少于100個孔/平方米。不管多厚的鋁箔，針孔的孔徑都不應大于20μm。

3、鋁箔的質地要柔軟。

鋁箔的質地要柔軟，折疊時應不易斷裂，要有較好的韌性，鋁箔應在幹燥狀态下保存，而且不要放置太久，應盡早使用，防止鋁箔吸潮氧化而變質。

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