導語:喝咖啡已經成為一種生活方式,那麼對于速溶咖啡的包裝你知道多少呢?速溶咖啡一般采用獨立包裝的小袋鋁箔袋包裝和玻璃瓶包裝,對玻璃瓶裝來說,咖啡瓶封口墊片的選擇就很重要了。
漸漸的,喝咖啡已經成為一種習慣,尤其是普通上班族,在工作間隙喝一杯咖啡提提神,簡直是再平常不過。
我們常見的速溶咖啡包裝有多種,有小袋裝的,有瓶裝的,瓶裝的少不了鋁箔封口膜和鋁箔封口墊片。那麼對于這種包裝,你究竟了解多少?
速溶咖啡在烘焙加工之後所特有的芳香物質容易散失,而且幹燥的咖啡粉極易吸附空氣中的水分而變質。所以,時下的速溶咖啡勻采用阻隔性優良的包裝材料,除了獨立包裝的小袋鋁箔袋包裝之外,大多采用玻璃瓶包裝。
玻璃瓶化學性能穩定,對氣味和水汽阻隔性好,是咖啡包裝的理想材料,然而玻璃瓶的封口又成了咖啡保質的另一障礙。
原因是當下常用的玻璃瓶封口墊片大多是熱熔膠封口墊片,墊片在封口時由于瞬間的高溫加熱會産生有氣味的白煙,從而破壞咖啡的特有芳香。
另外,為保證速溶咖啡被打開飲用後能再擰蓋密封,咖啡瓶封口墊片多采用兩片式的墊片結構而兩片式封口墊片的弱粘層多為食品級蠟,雖然封口時蠟層會被襯底紙闆吸收,但紙闆面層仍會殘留部份的蠟。這些殘留的蠟同樣會破壞速溶咖啡的芳香。
所在現在高檔速溶咖啡的咖啡瓶封口大多采用膠水封口鋁箔墊片。膠水封口鋁箔墊片也是兩片式結構,但弱粘層是經過無蠟處理使襯底與封口鋁箔粘合。封口時先塗食品級水基膠于瓶口,再擰上裝有膠水封口墊片的瓶蓋,水基膠幹固後,鋁箔就被封于咖啡瓶口之上,起到密封的作用。
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